Big Mac Rolle mit viel Soße

Name: Big Mac Rolle mit viel Soße
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 400 g Rinderhackfleisch; 4 große Tortilla-Wraps; 100 g Cheddar-Käse, gerieben; 100 g Eisberg-Salat, grob gehackt; 1 große Tomate, in Scheiben; 1 Zwiebel, fein gehackt; 4 Esslöffel Mayonnaise; 2 Esslöffel Joghurt; 1 Esslöffel Senf; 1 Teelöffel Ketchup; 1 Teelöffel Essig; 1 Teelöffel Paprika; Salz und Pfeffer nach Geschmack

Hervorgehoben unter: Hausmannskost

Entdecken Sie die köstliche Welt der Big Mac Rolle mit viel Soße! Dieses Rezept vereint alle Aromen Ihres Lieblingsburgers in einer handlichen und kreativen Form. Saftiges Rinderhackfleisch, frischer Salat, schmelzender Käse und natürlich die unverwechselbare Big Mac-Soße werden in einem knusprigen Brötchen vereint. Perfekt für Partys oder ein schnelles Abendessen, wird diese einfache und leckere Zubereitung Ihre Familie und Freunde begeistern. Zaubern Sie mit diesem Rezept die Fast-Food-Gelüste nach Hause und genießen Sie jeden Bissen!

Erstellt von

Hannah Wiesner

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-22T08:50:09.407Z

Die perfekte Fast-Food-Alternative

Die Big Mac Rolle ist eine ideale Wahl für alle, die den Geschmack von Fast Food lieben, aber eine gesündere und kreativere Lösung suchen. Diese Rolle bringt alle klassischen Aromen eines Big Macs in eine praktische und dennoch schmackhafte Form. Anstelle von unhandlichen Burgern genießen Sie eine leicht zu handhabende Rolle, die sich perfekt für das nächste Picknick oder die Feier eignet.

Mit einer Kombination aus saftigem Rinderhackfleisch, knackigem Salat und schmelzendem Käse ist die Big Mac Rolle nicht nur lecker, sondern auch ein echter Hingucker auf jeder Essensplatte. Sie wird Ihnen helfen, Ihre Gäste zu beeindrucken und gleichzeitig alle Geschmäcker zu befriedigen. Zudem ist sie blitzschnell zubereitet, was sie zu einer hervorragenden Wahl für stressige Abende macht.

Einfach anpassbar

Ein weiterer Vorteil der Big Mac Rolle ist ihre Flexibilität. Sie können die Zutaten ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack anpassen und variieren. Fügen Sie speckige Zutaten hinzu, ersetzen Sie das Rinderhackfleisch durch ein pflanzliches Äquivalent oder experimentieren Sie mit verschiedenen Käsesorten – die Möglichkeiten sind endlos! Damit ist dieses Rezept eine perfekte Basis für kreative Kochabenteuer.

Für eine schärfere Note können Sie Jalapeños oder scharfe Soßen hinzufügen, um das Geschmackserlebnis zu intensivieren. Oder versuchen Sie eine vegetarische Version mit gegrilltem Gemüse oder Tofuwürfeln. Diese Anpassungsfähigkeit macht die Big Mac Rolle sowohl bei Fleischliebhabern als auch bei Vegetariern beliebt.

Geselliges Kochen

Die Zubereitung der Big Mac Rolle kann auch ein geselliges Ereignis sein! Versammeln Sie Familie oder Freunde und machen Sie eine Kochsession daraus. Jeder kann seine eigene Rolle kreieren und nach Belieben befüllen. So wird das Kochen nicht nur zu einer köstlichen Erfahrung, sondern auch zu einem unterhaltsamen gemeinschaftlichen Event.

Diese Aktivität ist besonders bei Kindern beliebt, die Spaß daran haben, ihre eigenen Rollen zusammenzustellen. Außerdem fördert das gemeinsame Kochen Teamgeist und Kommunikation. Genießen Sie also nicht nur die fertigen Rollen, sondern auch die gemeinsame Zeit bei der Zubereitung.

Zutaten

Für die Big Mac Rolle

400 g Rinderhackfleisch
4 große Tortilla-Wraps
100 g Cheddar-Käse, gerieben
100 g Eisberg-Salat, grob gehackt
1 große Tomate, in Scheiben
1 Zwiebel, fein gehackt

Für die Big Mac-Soße

4 Esslöffel Mayonnaise
2 Esslöffel Joghurt
1 Esslöffel Senf
1 Teelöffel Ketchup
1 Teelöffel Essig
1 Teelöffel Paprika
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Die Zutaten können je nach Geschmack angepasst werden.

Zubereitung

Soße zubereiten

In einer Schüssel die Mayonnaise, den Joghurt, den Senf, den Ketchup, den Essig, das Paprika sowie Salz und Pfeffer gut vermengen. Die Soße beiseitelegen.

Hackfleisch braten

Das Rinderhackfleisch in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis es durchgegart ist. Mit Salz und Pfeffer würzen. Anschließend auf einen Teller legen und leicht abkühlen lassen.

Rolle füllen

Auf jeden Tortilla-Wrap einen Esslöffel der Big Mac-Soße geben, gefolgt von einer Portion Rinderhackfleisch, Käse, Salat, Tomaten und Zwiebeln. Falten Sie die Seiten des Wraps ein und rollen Sie ihn fest auf.

Servieren

Die gefüllten Big Mac Rollen auf einem Teller anrichten und mit zusätzlicher Soße servieren. Genuss genießen!

Diese Rollen können warm oder kalt serviert werden.

Tipps zur perfekten Zubereitung

Achten Sie darauf, das Rinderhackfleisch nicht zu lange zu braten, damit es saftig bleibt. Überprüfen Sie die Farbe des Fleisches, um sicherzustellen, dass es vollständig durchgegart ist, aber dennoch seine Zartheit behält. Verwenden Sie eine beschichtete Pfanne, um zu verhindern, dass das Fleisch anklebt.

Die Wahl der Tortilla-Wraps ist ebenfalls wichtig. Vollkorn-Wraps sind eine gesündere Alternative, während klassische Weißmehl-Wraps eine weichere Textur bieten. Probieren Sie verschiedene Sorten aus, um die perfekte Kombination für Ihren Geschmack zu finden.

Aufbewahrung und Reste

Sollten Reste übrig bleiben, bewahren Sie die gefüllten Rollen in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Sie bleiben frisch und lecker für bis zu zwei Tage. Zum Aufwärmen können Sie die Rollen in der Mikrowelle leicht erwärmen oder in einer Pfanne auf niedriger Hitze kurz anrösten, um die Knusprigkeit zurückzugewinnen.

Für die Big Mac-Soße, die übrig bleibt, gilt dasselbe. Sie passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten - von Salaten bis zu Pommes frites. Lagern Sie die Soße im Kühlschrank in einem gut verschlossenen Behälter, um ihren Geschmack zu bewahren.

Nährwertüberlegungen

Wenn Sie auf die Nährwerte achten, probieren Sie mageres Rinderhackfleisch oder sogar eine Mischung aus Rind und Geflügel, um den Fettgehalt zu senken. Um die ernährungsphysiologischen Vorteile zu maximieren, fügen Sie zusätzliches Gemüse wie Paprika oder Gurken hinzu, um die Nährstoffdichte der Rollen zu erhöhen.

Berücksichtigen Sie auch die Menge an Soße, die Sie verwenden. Obwohl sie köstlich ist, können die Kalorien aus der Soße schnell addiert werden. Entscheiden Sie sich für leichtere Varianten oder verwenden Sie sie sparsam, um die gesunde Balance der Big Mac Rolle zu bewahren.

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Big Mac-Soße im Voraus zubereiten?

Ja, die Soße kann bis zu 2 Tage im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden.

→ Sind die Big Mac Rollen auch vegetarisch möglich?

Ja, Sie können das Rinderhackfleisch durch eine pflanzliche Alternative ersetzen.