Blätterteig-Puten-Käse-Snacks

Hervorgehoben unter: Schnell & Einfach

Diese köstlichen Blätterteig-Puten-Käse-Snacks sind die perfekte Lösung für schnelle Snacks für Gäste! Mit zartem Putenfleisch und schmelzendem Käse eingewickelt in knusprigem Blätterteig sind sie sowohl einfach zuzubereiten als auch unwiderstehlich lecker. Ideal für Partys, Appetizer oder als herzhaftes Fingerfood. Begeistern Sie Ihre Gäste mit diesem einfachen, aber eleganten Snack, der in wenigen Minuten zubereitet ist und garantiert für Begeisterung sorgt.

Hannah Wiesner

Erstellt von

Hannah Wiesner

Zuletzt aktualisiert am 2025-11-22T08:50:18.155Z

Diese Blätterteig-Puten-Käse-Snacks sind nicht nur schnell zubereitet, sondern auch ein wahrer Genuss. Perfekt für jedes Event oder einfach für einen gemütlichen Abend zu Hause.

Die Vielseitigkeit dieser Snacks

Blätterteig-Puten-Käse-Snacks sind nicht nur ein schmackhaftes Fingerfood, sie bringen auch eine wunderbare Vielseitigkeit auf den Tisch. Diese Snacks können leicht an verschiedene Geschmäcker und Anlässe angepasst werden. Zum Beispiel können Sie verschiedene Käsesorten wie Feta oder Mozzarella ausprobieren, um den Geschmack zu variieren. Auch Gemüsesorten wie Spinat oder Paprika können hinzugefügt werden, um mehr Farb- und Geschmacksdimensionen zu schaffen.

Diese Snacks sind ideal für unterschiedlichste Anlässe. Ob als herzhafte Vorspeise zu einem Glas Wein, als Snack bei einem gemütlichen Abend mit Freunden oder bei einem festlichen Buffet – sie passen einfach immer! Ihre zarten Aromen und die knusprige Textur erfreuen sich großer Beliebtheit und gewinnen schnell das Herz Ihrer Gäste.

Einfach und Schnell Zubereitet

Einer der besten Aspekte dieses Rezepts ist die schnelle Zubereitungszeit. Innerhalb von 30 Minuten können Sie köstliche Snacks servieren, die sowohl für den Gaumen als auch für die Augen ansprechend sind. Das Ausrollen und Füllen des Blätterteigs ist einfach und auch für Küchenanfänger unkompliziert zu bewältigen. Dank der Verwendung von vorgefertigtem Blätterteig sparen Sie Zeit, während Sie dennoch köstliche Ergebnisse erzielen.

Ein weiterer Vorteil ist, dass diese Snacks sich gut vorbereiten lassen. Sie können die gefüllten Teigstücke im Voraus zubereiten und dann direkt vor dem Servieren backen, was sie zur perfekten Lösung für stressige Veranstaltungen macht. So können Sie sich auf das Wesentliche konzentrieren und Ihre Zeit mit Ihren Gästen genießen.

Gesunde Alternativen

Wenn Sie eine gesündere Variante dieser Blätterteig-Snacks zubereiten möchten, können Sie auch mageres Putenfleisch oder zuckerfreien Käse verwenden. Diese kleinen Änderungen können helfen, den Fettgehalt in diesem Snack zu reduzieren, ohne den köstlichen Geschmack zu beeinträchtigen. Außerdem können Sie Vollkorn-Blätterteig ausprobieren, um die Ballaststoffe und Nährstoffe zu erhöhen.

Ebenso lassen sich verschiedene Gemüsesorten in die Füllung integrieren, um zusätzliche Vitamine und Mineralstoffe hinzuzufügen. Zucchini, Auberginen oder Paprika bieten nicht nur Abwechslung, sondern machen die Snacks auch noch nährstoffreicher. Wenn Sie ungesunde Zutaten durch gesunde Alternativen ersetzen, bleibt der Genuss weiterhin im Vordergrund.

Zutaten

Zutaten für die Blätterteig-Puten-Käse-Snacks:

Zutaten

  • 300g Putenbrust, gekocht und gewürfelt
  • 150g Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler), gewürfelt
  • 1 Rolle Blätterteig
  • 1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Alle Zutaten sind einfach zu finden und garantieren ein leckeres Ergebnis!

Zubereitung

Zubereitung:

Vorbereitung der Füllung

Die gekochte Putenbrust und den Käse in eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.

Blätterteig vorbereiten

Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in Quadrate schneiden.

Snacks füllen

Eine Portion der Füllung in die Mitte jedes Teigquadrats geben und die Ränder mit etwas Wasser bestreichen. Dann die Ecken zur Mitte zusammenfalten und gut verschließen.

Backen

Die gefüllten Snacks auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Die Snacks aus dem Ofen nehmen und kurz abkühlen lassen. Heiß servieren und genießen!

Tipps zur Aufbewahrung

Um die frisch gebackenen Blätterteig-Puten-Käse-Snacks über einen längeren Zeitraum aufzubewahren, sollten sie vollständig abgekühlt sein, bevor Sie sie in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank lagern. Sie halten sich so bis zu drei Tage und können schnell im Ofen oder in der Mikrowelle wieder aufgefrischt werden.

Falls Sie die Snacks lieber für spätere Anlässe vorbeiten möchten, können Sie die ungebackenen Snacks einfrieren. Lagern Sie sie einfach auf einem Blech, bis sie fest sind, und verpacken Sie sie anschließend in einen Gefrierbeutel. Bei Bedarf können Sie sie direkt aus dem Gefrierfach im vorgeheizten Ofen backen.

Variationen und Serviervorschläge

Eine interessante Variation könnten würzige Snacks sein, indem Sie ein wenig Chili oder Paprikapulver zur Füllung hinzufügen. Dies verleiht den Snacks eine angenehme Schärfe und macht sie besonders aufregend für alle, die es etwas würziger mögen. Auch die Zugabe von Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch sorgt für eine frische Note.

Servieren Sie die Snacks mit einem herzhafter Dipsauce, um die Geschmacksvielfalt zu erhöhen. Ein Knoblauchdip oder ein würziger Joghurt-Dip eignet sich hervorragend, um die Aromen der gefüllten Snacks zu ergänzen und die Lust auf mehr zu wecken.

Sekundäres Bild

Fragen zu Rezepten

→ Kann ich die Snacks im Voraus zubereiten?

Ja, Sie können die Snacks bis zur Backphase vorbereiten und einfrieren. Einfach bei Bedarf backen.

→ Welche Käsevarianten eignen sich am besten?

Gouda und Emmentaler sind hervorragend, aber Sie können auch Feta oder Mozzarella verwenden.

Blätterteig-Puten-Käse-Snacks

Diese köstlichen Blätterteig-Puten-Käse-Snacks sind die perfekte Lösung für schnelle Snacks für Gäste! Mit zartem Putenfleisch und schmelzendem Käse eingewickelt in knusprigem Blätterteig sind sie sowohl einfach zuzubereiten als auch unwiderstehlich lecker. Ideal für Partys, Appetizer oder als herzhaftes Fingerfood. Begeistern Sie Ihre Gäste mit diesem einfachen, aber eleganten Snack, der in wenigen Minuten zubereitet ist und garantiert für Begeisterung sorgt.

Vorbereitungszeit15 Minuten
Kochzeit20 Minuten
Gesamtzeit35 Minuten

Erstellt von: Hannah Wiesner

Rezeptart: Schnell & Einfach

Schwierigkeitsgrad: Einfach

Endmenge: 4 Portionen

Was Sie brauchen

Zutaten

  1. 300g Putenbrust, gekocht und gewürfelt
  2. 150g Käse (z.B. Gouda oder Emmentaler), gewürfelt
  3. 1 Rolle Blätterteig
  4. 1 Ei, verquirlt (zum Bestreichen)
  5. Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anweisungen

Schritt 01

Die gekochte Putenbrust und den Käse in eine Schüssel geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und gut vermengen.

Schritt 02

Den Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche ausrollen und in Quadrate schneiden.

Schritt 03

Eine Portion der Füllung in die Mitte jedes Teigquadrats geben und die Ränder mit etwas Wasser bestreichen. Dann die Ecken zur Mitte zusammenfalten und gut verschließen.

Schritt 04

Die gefüllten Snacks auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit dem verquirlten Ei bestreichen. Im vorgeheizten Ofen bei 200 °C ca. 20 Minuten goldbraun backen.

Nährwertaufschlüsselung (Pro Portion)

  • Kalorien: 300
  • Fett: 20g
  • Eiweiß: 15g
  • Kohlenhydrate: 25g